MA Saffron
Pistilo de Açafrão Puro – MA Saffron
Pistilo de Açafrão Puro – MA Saffron
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AÇAFRÃO PURO - MA SAFFRON
A Especiaria Mais Valiosa do Mundo
Descubra o açafrão verdadeiro, conhecido como a especiaria mais cara do mundo e um símbolo de luxo e sofisticação na gastronomia internacional. O Pistilo de Açafrão Puro – MA Saffron é colhido manualmente dos delicados pistilos da flor Crocus sativus, garantindo a mais alta qualidade e pureza.
100% Puro e Natural
Cada fio de açafrão é cuidadosamente selecionado para oferecer um produto gourmet excepcional. Nosso açafrão é 100% puro, sem aditivos ou misturas, preservando seu aroma intenso, cor dourada vibrante e sabor único que transformam qualquer prato em uma experiência gastronômica memorável.
Especificações Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Nome Científico | Crocus sativus L. (Açafrão Verdadeiro). |
| Formato e Colheita | Fios (Pistilos) secos. Colheita 100% manual. |
| Grau de Qualidade | Categoria I (Superior) – Baseado em padrões de cor, aroma e sabor. |
| Pureza e Aditivos | 100% Puro, sem aditivos, conservantes ou misturas. |
| Rendimento Estimado | Para colorir e aromatizar, 1 grama pode render até 30 porções (dependendo da receita). |
| Melhores Usos | Para máxima liberação de cor e sabor, infundir em líquido quente (água, caldo, leite) por 10-15 minutos antes de usar. |
Uso Culinário e Benefícios
O açafrão MA Saffron é perfeito para:
- Risotos cremosos com cor e sabor incomparáveis
- Paellas tradicionais e autênticas
- Sobremesas sofisticadas e bebidas especiais
- Molhos e caldos gourmet
- Pratos da alta gastronomia mundial
Seu aroma marcante e propriedades gastronômicas elevam qualquer receita, adicionando profundidade de sabor e uma apresentação visualmente deslumbrante com sua característica cor dourada.
✨ Inspiração Culinária com IA
Use a inteligência artificial para gerar receitas exclusivas que aproveitam o aroma intenso e a cor dourada vibrante do açafrão. As sugestões incluirão pratos clássicos e inovadores.
Modo de Armazenamento e Preparo
- Preparo: Nunca adicione os fios de açafrão diretamente na receita. **Infundir** 15 a 20 minutos em uma pequena quantidade de líquido quente (água, vinho, caldo ou leite) e adicionar a infusão no prato.
- Armazenamento: Manter em um recipiente hermético (vidro é ideal), em local **seco, fresco e escuro**. Longe da luz direta, que pode desbotar a cor e reduzir o aroma. Possui validade longa se armazenado corretamente.
Luxo e Exclusividade
Mais do que uma especiaria, o açafrão verdadeiro é um ingrediente de luxo que representa tradição, qualidade e exclusividade. Cada grama requer milhares de flores colhidas à mão, tornando-o verdadeiramente precioso.
Agora disponível para pedido na Pregiato! Experimente o sabor autêntico e a exclusividade do MA Saffron e transforme suas criações culinárias em obras-primas gastronômicas.
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